We gaan prat op de lichtverteerbaarheid van onze koffie, zodat jong en oud kunnen genieten van een heerlijk kopje Hoorens Koffie, zonder de maag te belasten. Daarom worden onze koffies met een Probat trommelbrander op traditionele wijze geroosterd.

Langzaam verkleuren de boontjes van lichtgroen naar monnikenbruin. Dit proces duurt ongeveer 20 minuten.

Op het perfecte moment storten we de geroosterde boontjes in een grote koelbak om ze dan onmiddellijk met koude lucht af te koelen.